たなえひさし【新宿区会議員・西新宿】

今朝もラジオ体操でした。

中央公園のラジオ体操は6:10から「新宿いきいき体操」、「モーニングストレッチング」、「みんなの体操」を終えてから      
やっとラジオ体操第一が始まるというガチラジオ。

更に体操後は、みなさんでＫさんを円で囲み、雑学コーナー。      
Ｋさんは、いつも体操に参加されている、ラ人財（ラジオ体操の人財）。とにかく物知り。お話に「へぇ！」が詰まっています。

たなえはＫさんのお話を聞いて即スマホにメモし、聞き逃したところはちょっとネットも使って😆、「へぇ！」を共有します。

ドイツの夕食「アーベントブロート」

Ｋさんには、ドイツで暮らした経験があります。

ドイツ料理と聞いて思い浮かぶのは、アイスバインやザワークラウト。

アイスバインは、塩漬けにした豚のすね肉を煮込んだ料理。

発酵させたキャベツのザワークラウトや、じゃがいもを添えて食べる。

肉料理は豪快。

日本料理のような細かな飾りつけは少なく、実用的で素朴な料理が多い。

ドイツの家庭では、毎回手の込んだ料理を作るわけではない。

朝は黒パンにハムやチーズ。

リンゴなどの果物を添えるだけ。

昼は肉料理やじゃがいもなど、温かいものを食べるが、

夜は「アーベントブロート」、直訳すると「夕方のパン」。

黒パン、ハム、チーズ、カットした野菜などを並べ、火を使わず冷たいまま食べる。

野菜や果物を洗う程度で、料理をしない日も珍しくない。

そのため、キッチンはピカピカ。

朝昼晩と毎食料理を作る日本の家庭は、ドイツから見ると珍しいという。

Ｋさんいわく、日本の奥さんは家族にサービスをしすぎ。

日本の男は、奥さんに甘えすぎとのことです。

🕺中央公園ラジオ体操🤸（たなえは2026年月平均14日通いを目標にします） 

 会場：ファンモアタイムひろば          
 時間：6:10-6:40（ラジオ体操第一は6:30から）

たなえひさし

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