2026/8/11
台風15号が接近しております。強風や大雨には十分お気をつけいただき、どうかご安全にお過ごしください。
本日は天候が崩れる前に、堀江交差点に8月7日リニューアルオープンしたばかりの「和麺 善」さんへ！
地元で愛されてきた「すし処 善」さんが、新たにラーメン店としてスタートを切られています。
今回注文したのは「和麺 醤油」。
一口すすると、魚介の旨味が凝縮された深いスープの香りが広がります。具材にはアサリ、下味がしっかりと染み込んだツミレ、そして絶妙な味玉が添えられており、贅沢な一杯でした。
「幸来」の「浦安そば」の懐かしさをふと思い出しつつ、魅力的な新しい「和麺」を、最後の一滴まで美味しくいただきました。
また伺います！
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