インバウンド需要が回復する中、2025年大阪・関西万博を見据え、継続的に海外観光客向けに奈良の食の魅力を発信するため、一流技術を身につけた有名シェフを講師として、海外観光客の誘客に向けた飲食店におけるおもてなし力向上と様々な食事様式（ヴィーガン等）に対応するための技術向上を目的とした研修会を実施します。

1．日　程　　令和6年2月19日(月曜日)

2．場　所　 （午前の部）なら食と農の魅力創造国際大学校附属 セミナーハウス

　　　　  　 （午後の部）なら食と農の魅力創造国際大学校実践 バンケット

3．講　師　【講演】Guest chef　砂山 利治氏、Guest Marketer　藤原 雄輔氏、畠中 亜弥子氏

　　　　　  【実演】砂山 利治氏、Guest MC　門上 武司氏

4．参加費　　無料（講師によるスペシャルヴィーガン弁当付き）

5．対　象　　奈良県内の飲食店・宿泊関係者、これから海外観光客の受入をお考えの飲食店従事者等

6．定　員　　50名

7．申し込み　令和6年1月10日(水曜日)～令和6年2月14日（水曜日）

　　　　　　  申込みフォームからお申し込み下さい。

8．お問い合わせ　運営事務局（株式会社エヌ・アイ・プランニング）/ ☎0743-73-8877

    　　　　　　　 詳しくはチラシ(pdf 4491KB)をご覧ください。