2024/8/8
こんにちは、兵庫県川西市議会議員の長田たくや(ながたく)です。
今日は農業関連でよく目にする言葉、グリホサート系除草剤についてお話しします。
安全性に関しては多くの疑念があり、世界中で規制の強化や緩和が二転三転している現状です。グリホサートに関して、以下の3点を取り上げます。
・グリホサートとは何か
・論争と賠償
・安全性の懸念はないか
私の結論は、「使わなくて良いなら使わない方がいいんじゃないか?」です。
■ グリホサートとは
グリホサート(N-ホスホノメチルグリシン)は1950年に発見され、1970年代にモンサント社によって除草剤「ラウンドアップ」として商品化されました。
これは世界で最も広く使用されている除草剤で、トウモロコシや大豆などの農業用途をはじめ、鉄道の線路などにも使われています。
参考:各鉄道会社の使用状況

■ どうやって葉を枯らすか
グリホサートは葉や茎から吸収され、根からは吸収されないと言われています。
この薬剤は、植物や微生物内でフェニルアラニン、チロシン、トリプトファンなどのアミノ酸を生成するシキミ酸経路を阻害します。
その結果、アミノ酸の不足が原因でタンパク質が作れず、植物が枯れるのです。
人間にはこの経路がないため、理論上は安全とされています。しかし、腸内に多くの微生物がいるため、そこに影響が出ないのかが気になります。

■ 論争
2015年3月、国際がん研究機関(IARC)はグリホサートを「グレード2aの発がん性物質」と分類しましたが、2016年にその声明を撤回しました。
その後、世界各国でグリホサートの発がん性についての評価が分かれています。
2016年、国際連合食糧農業機関は「現行の食事からの曝露では発がん性はない」と発表。
同年、米国環境保護庁(EPA)も発がん性は「おそらくない」と評価。
日本の食品安全委員会は、グリホサートに発がん性は認められないとしています。
2017年、カリフォルニア州はグリホサートに発がん性があると発表。
2019年、米国の有害物質・疾病登録局が「グリホサート曝露と非ホジキンリンパ腫の関係は否定できない」と評価。
2023年、EUは、グリホサートの使用を10年再承認。
(実際には再承認も禁止も加盟国の過半数を得られず、欧州委員会の判断に任されて、10年の再使用が承認された)
参照:JEPAニュースvol.120
■ モンサント社への支払い命令
アメリカではモンサント社(現:バイエル社)が相次いで訴訟を受け、2020年には10万件1兆円の賠償金を支払うことになりました。
参照:長周新聞
ヨーロッパでも、2023年の10年再承認を受けて、再度大規模な訴訟が起こる可能性があるとのことです。
参照:Pan Europe
日本では、逆に規制緩和が進んでいます➡なんでやねん
参照:南九州新聞

インターネットでグリホサートについて検索すると、上位にラウンドアップが表示され、「この除草剤はとても安全です。デマに注意してください。」としゃしゃり出てきます。そりゃ製造元が「危険です」とは言わないでしょう。必死な姿を見ていると、逆に怪しく感じませんか?
■ 主成分と製品では毒性が異なる
気になる論文を紹介します。まず、「主成分と製品では毒性が異なっていた」という研究です。
ラウンドアップという除草剤商品は、単にグリホサート100%ではなく、その他成分には「エトキシル化アルキルアミン界面活性剤」が含まれています。その毒性が非常に強いとも論文中に書かれています。
(葉や茎から吸収されやすくするため、おそらく極性をさげるような加工をしている?)
製品全体の毒性を、主成分だけで評価するのでは不十分という研究なのです。

下図は、その論文中での結果です。赤枠で囲っているところに注目してください。
ラウンドアップ製品が●、グリホサート成分が〇。各種細胞に対する毒性を見ています。横の数字が濃度、縦の数字が細胞数になります。つまり、製品の方が「少ない濃度で細胞を減らしている=強い毒性を持つ」と論じることができます。

■ 孫、ひ孫世代に影響が出る?
さらに懸念される研究があります。
ラットを使った実験によれば、親(F0)・子(F1)世代には影響が出ないものの、孫(F2)・ひ孫(F3)世代に悪影響が現れることが示されています。
特に、生殖器への影響や病気の発症率の増加が指摘されています。世代を一つ飛びで影響が出ると言う話です。

■ 不妊治療との関係性
当ブログでもパンに残留しているグリホサートについて述べています。
参照:食品表示「国内製造」の注意 【食の安全と知る権利】
現実として、グリホサートの国内出荷量は増加の一途をたどっています。

また、不妊治療の増加が事実としてありますが、これがグリホサートと関係がないとは言い切れないという意見もあります。
これは、不妊治療が一般的になったという面がある一方、農薬の影響がある可能性も否定できないからです。

完全に否定も肯定もなかなかできない現実があります。
だから「使わなくて良いなら使わない方がいいんじゃないか」というのが私の結論です。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
素敵な1日でありますように。
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