こんにちは。兵庫県川西市議会議員の長田たくや（ながたく）です。
先日、参政党近畿ブロックで丹波篠山市に視察にいきました。

「城下町のテコ入れ
「農業を推進する”農都”政策」
「給食へのこだわり」の3点に分けてお話しします。

※なお、懇親会的な要素も含むため政務活動費は使用していません。

丹波篠山市の概要

人口：39,469人
黒豆、山の芋が名物で稲作も盛ん。篠山口駅を主要駅としていますが、市街の中心は篠山城跡地の周辺となります。面積は広大ですが、駅前と城下町の2か所に人口は集中しています。

■ 城下町の無電柱化
これは素晴らしいです。

丹波篠山市の河原町通りは無電柱化されています。2017年から取り組み、2021年に完成。電柱がないだけで、ノスタルジック感が一気に増しますね。古民家本来の情景を想起させてくれます。

古くからある建物には伝統的建造物の印がついており、古民家旅館やカフェ、住居になっています。
なお、耐震補強は補助を出して対応しているそうです。

オシャレなカフェなどもあって、なかなか居心地の良い場所でした。

素晴らしい街並みを歩きながら、役所の観光担当の方と篠山口駅から城下町へのアクセスの不便さについて話を聞きました。駅前開発があまり進んでおらず、ニュータウンも40年ほど前に開発したっきり。

問題意識をもっておられようで、現在は外国人よりも日本人観光客の方が多く、車で来られる方がほとんだそうです。とはいえ、外国人観光客が増えてもオーバーツーリズムになるだろうと懸念されていました。

■ 丹波篠山国際博に行こう
落ち着いてで観光ができますので、ぜひ篠山に行ってみてはどうでしょうか。大阪万博に乗じて、丹波篠山国際博を開催するそうです。→要チェック
気合が入った専用ウェブサイトです。こんな言い方をしては失礼は承知なのですが、4万人の都市のわりに頑張っているなと率直に思いました。

農業都市→農都政策

丹波篠山市では、小規模農家と大規模農家、どちらかに肩入れするのではなく、行政とともに互いに助け合う風土をつくってきたとのこと。

環境に配慮した農業を市として推奨し、総農家数は3,224戸（全世帯の18％）、そのうち販売農家2,287戸。水稲が1,898 ha、大豆が542 haの2つが大部分を占め、特に黒大豆は市内農家の54％が栽培しています。
300年前から独自の伝統技術を保持していることから、受け継がれるべき農業システムとして「日本農業遺産」に認定されています。

■ 農都のめぐみ米、まほろば水路
環境負荷、生物多様性に配慮した米作りを推進し、学校給食にも使用しています（農都のめぐみ米）。

農業水路は、カエルやヘビなどが落ちても這い上がれるよう壁面が工夫されているそうです（まほろば水路）。私は、このまほろば水路が気に入りました。このようなことは行政でしかやれないし、やるべきことです。カエルをなんらかのモチーフにしたいらしいです。いいですねぇ、期待。

■ 有機農業推進に向けた取り組み
1974年より、国際水準の有機農業に取り組む有志団体がおり、2017年には、新規就農者や飲食店経営者、地域おこし協力隊員（総務省の政策）などのメンバーを含めた「篠山自然派」を設立されました。行政は、その団体との協力関係を構築しています。

令和5年4月27日にオーガニックビレッジ宣言をしました。ただ、農業形態に序列を設けるのではなく、各々が実践できる形を模索して、丹波篠山の自然や生物をまもるための農業をやろうとされています。現在、有機農業に取り組んでいる経営体は122おり、県内8位となっています。
参照：オーガニックビレッジ宣言とは

■ 宣言後の取り組み
令和５年度は、さとやマルシェ（市の後援ではない）の開催や、農業振興大会におけるシンポジウム（市の後援）を開催して情報発信をされていました。そして、大切な有機栽培技術の確立を目的に、慣行栽培からの転換実証、生育調査、収集調査を行っています。

水稲での技術では、IT技術を使った取り組みも研究され、有機農業で大変な除草作業を効率化するため、あいがもロボを利用するなど様々な実証実験を行っています。
参照：丹波篠山自然派

■ コウノトリが来ていた！
私は担当課長の方に、コウノトリが来ていないか質問しました（コウノトリ農法についてはこちらのブログを参照）。

この方は丹波市出身でしたが、生まれてからコウノトリは見たことがなかったそうです。しかし、環境に配慮した農業を推進してから、なんとコウノトリの見かけることがあったとのこと。全国でコウノトリを復活させるべく、やれるところから減農薬、自然環境に配慮した農業を進めていくべきだと強く感じました。

コウノトリのオーガニックセンサーはすごい

自慢の給食

給食は自校式ではなく、センター方式となっており、2か所の給食センターで全学校施設の給食（計4000食程度）を賄っています。
ところで、給食甲子園をご存知でしょうか。なんと丹波篠山市は14回大会で優勝していました。

■ レシピ本まで販売
レシピ本まで販売しています＾＾。表紙がオシャレ。うたい文句は、甲子園で優勝したからできることですね。→詳細はこちら

■ たいへん美味しいそうです
残食率など具体的な数字はその場ではわかりませんでした。ただ、お米は兵庫県食育センターより購入しているが、令和3年12月より銘柄指定をしており、丹波篠山産「農都めぐみ米」のみを使用しているとのこと。令和5年の10月終わりの3日間限定であるが、有機JAS認証には至らないが、有機チャレンジ米として、化学農薬、肥料をを使わないお米を学校給食に使用。

また、市内の有機野菜も取り入れており、年間に約1000kg程度を給食センターへ納品しているそうです。給食センターでは、野菜の下処理が機械化されているため、大きさなどの規格が難しいのでは？と質問したら、ある程度の規格はお願いしているが、大きい分には大丈夫とのことです。

ただ、あまりに小さいと…ちょっと頑張らないといけないと苦笑されていました。有機栽培の野菜は絶対数が少ないとのことで、それだけですべて賄える量には到底及ばない。また、市内の有機農業者の多くが、すでに個別の販路を設けているところも多く給食だけで消費されているわけではないそうです。

■ 咀嚼推進メニュー
月１～２回、カムカム献立を提供。子供達からは特に不評はなく、きびなごのから揚げは評判が良かったとのこと。給食ノートというものをつけており、そこに感想を書くそうです。→参照記事この給食ノートは川西市でもやれそうですね（やってるのかな）。

■ 給食コスト
小学生1食あたり250円、中学生280円。その内、牛乳は65.96円となっており、それぞれ26.3％、23.6％の割合に。個人的には、今のところ牛乳は本当に体に良いものなのか、少し疑問に思うことがあります。そもそも和食に合わない上、カルシウムは切干大根や小魚で取った方が効率が良いのではと考えています。牛乳に関しては、ちょこちょこと調べています。なんとなくですが、アジア人には向かないように感じています。

本視察では、市長、議長、市役所の担当職員の方々に、長時間に渡って丁寧に対応いただきました。非常に良い勉強になりました。ありがとうございました。

あと、今回セッティングしてくれたのは、吹田市議会議員の中西勇太さんでした（ありがとうございました）。視察終了後、ご実家に突撃して、お父さんにご挨拶し、感謝の念を伝えておきました（もちろん議員本人には黙って）。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。
素敵な1日でありますように。
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