皆さま、こんにちは。
新宿区・四谷を中心に活動している、にとう泰明（二藤泰明）です。

魚を自分でおろしてみたいけれど、「やり方が分からない」「難しそう」と感じている方も多いのではないでしょうか。

新宿区では9月6日（日）、四谷地域センターで、魚の扱い方を実際に学べる「魚のおろし方教室」を開催します。

参加費は無料です。

魚のおろし方を実践的に学ぶ

今回の教室では、魚のおろし方を実際に体験しながら学びます。

スーパーなどで切り身の魚を購入する機会も多くなりましたが、一尾の魚を自分で扱えるようになると、料理の幅も広がります。

家庭でも役立つ技術を実践的に学べる機会です。

開催概要

日時
2026年9月6日（日）
午前10時～正午

会場
四谷地域センター11階・調理工作室
新宿区内藤町87

対象
新宿区内在住の16歳以上で、この教室に初めて参加する方

定員
12名
※応募者多数の場合は抽選

参加費
無料

持ち物

参加する方は、

・先の尖った包丁（出刃包丁など）
・ふきん
・エプロン
・おろした魚を持ち帰るための容器または袋
・その他、各自必要なもの

を持参します。

また、調理室や器具の掃除・洗浄を終えてから帰ることが参加条件となっています。

申し込みは8月17日まで

申込期間は、

8月5日（水）～8月17日（月）

です。

申し込みは、新宿区の電子申請または往復はがきで受け付けています。

定員は12名で、応募者多数の場合は抽選となります。

参加を希望される方は、期限までにお申し込みください。

にとう泰明の視点

魚をおろすという技術は、以前は家庭の中でも比較的身近なものでしたが、生活スタイルの変化とともに、自分で魚を扱う機会は少なくなっています。

こうした実践的な教室は、料理の技術を身につけるだけでなく、食材そのものへの関心や、地域の食文化について考えるきっかけにもなると思います。

四谷地域センターという身近な場所で、無料で参加できる機会です。

興味のある方は、ぜひ参加してみてはいかがでしょうか。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

これからも、新宿区の行政情報、地域情報、イベント、制度変更など、暮らしに役立つ情報を分かりやすくお伝えしてまいります。

また、地域の皆さまからのご意見や、日頃の暮らしの中で感じている課題を募集しています。

新宿区をより良くするために、皆さまの声をぜひお聞かせください。

▼📩ご意見・ご要望はこちら
https://docs.google.com/forms/d/1dhGkpnElBzdMKGqXkYAbQI2MfxOcEJHySJ0Ntw3FKus/viewform

少しでも参考になりましたら、記事への「いいね」やシェア、SNSのフォローもお願いいたします。

プロフィール

にとう泰明（二藤泰明）

自民党新宿総支部 政策委員
神楽坂・赤城神社 神職
保護司
元NHK記者
元新宿区基本構想審議会委員
早稲田大学政治経済学部卒業

SNS・活動情報

X
https://x.com/nitouyasuaki

Instagram
https://www.instagram.com/nitouyasuaki/

note
https://note.com/yasuakinitou

選挙ドットコム
https://go2senkyo.com/seijika/155931

参考

新宿区「魚のおろし方教室 参加者募集」
https://www.city.shinjuku.lg.jp/jigyo/sangyo01_002154_00001.html

#新宿区 #四谷 #四谷地域 #内藤町 #四谷地域センター #魚のおろし方教室 #魚のおろし方 #魚のさばき方 #魚料理 #魚 #料理教室 #料理 #調理 #食育 #食文化 #家庭料理 #鮮魚 #出刃包丁 #無料講座 #無料イベント #参加無料 #新宿区イベント #四谷イベント #内藤町イベント #地域イベント #地域センター #暮らしの情報 #行政情報 #地域情報 #生涯学習 #新宿区民 #四谷暮らし #にとう泰明 #二藤泰明 #つながりを力に