2019/12/31
我が家の大晦日。
長女、次女は元旦の市民マラソンで、夫が走るのを応援したあと、帰る。
長女も次女も連れ合いは年末年始も働いているので、お土産は、手作り惣菜。
よくおせちに作った豚肉の醤油煮とエビのケチャップ炒め(ニンニクと生姜が隠し味)
よく作るピーマンと牛肉の炒め物(ワンタンの皮を素揚げ)
を午前中に作りました。お昼は年越しそばをいただき、夜は長男夫婦も帰省し、みんなで恒例の手巻き寿司です。午後は手巻き寿司の用意。
かんぴょうを煮たり、あっ、干し椎茸も戻さなくちゃ。
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