先日、西明石で開催されたパパたこ夜市にてご縁をいただいた若者のお店『まるべろ』さんへ。居酒屋感覚でイタリア料理が楽しめ、屋号にある『イタリアン酒場　大衆酒場』がピッタリのカジュアルな雰囲気ですが、提供される料理はどれも本格的。水牛モッツァレラのマルゲリータピッツァ、生パスタを使ったトマトパスタ、1日1食限定のローストビーフなどどれも大満足‼️
そして何より、オーナーがお店を通して明石市、特に西明石を盛り上げるために❗️との情熱を持って色んなことに挑戦されていること、謙虚な姿勢、まだ若いのに色んな経験をされていることに驚きと感動でした。楽しかった❗️お互いに話に夢中になり、閉店時間まで居座ってしまいました。

西明石地域も、地域のために❗️という若者が色んな事にチャレンジしやすい街、受け入れる街にもっともっと変わっていかなければ…と。

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