🍱【食中毒にご注意ください！】

先日、「一日食品衛生指導員」を拝命し、福島駅前で食品衛生月間の啓発活動を行いました。

当日は、福島市保健所の吉成所長も駆けつけてくださり、一緒に啓発活動に取り組みました。

まだまだ暑い日が続きます。

気温や湿度が高くなる夏は、細菌が増えやすく、食中毒のリスクも高まります。

ご家庭でも、ぜひ次のことを意識してみてください。

🍱 お弁当や作り置きは、できるだけ早く冷蔵庫へ
🖐️ 調理前・食事前には、しっかり手洗い
🍖 お肉などは、中心まで十分に加熱
🥢 調理した料理は、長時間室温に置かない

また、啓発活動では、駅前のお店の皆さまにもご協力いただきました。

お昼のお忙しい時間帯にもかかわらず、ご対応いただき、ありがとうございました。

食は、私たちの暮らしに欠かせないものです。

安全でおいしい食事を楽しんでいただけるよう、これからも食品衛生の大切さを発信してまいります。

暑い夏も、皆さまどうぞお気をつけてお過ごしください！🤲