2026/4/23
魚に夏はない？
葛西駅近くの司寿司にて、スタッフのみんなでおいしいお寿司をいただきました。
上から読んでも司寿司、下から読んでも司寿司これいかに・・・なんていう小噺は置いておいて。
生の本マグロ、フグ、エびetc、どれも下町にふさわしい大き目のシャリで食べ応え満点。
もともとこの辺りは遠浅で干潟が広がっていた地域で、漁業も行われていたようですが、もう海はすっかり影を潜めています。
それでもやはりまだまだ水害対策は侮れません。常日頃からの準備が大事です。
さて、壁にかかっていた魚偏の看板。あなたはいくつ読めますか。鰆、鰍、鮗、さて夏は？
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