江戸川区船堀　ラーメン　大島。

今や江戸川区のみならず、東京はおろか全国区の知名度なんですかね。

濃厚味噌ラーメン、札幌の名店「すみれ」で
修行した店主のお店ですね。東京ですみれ
直系はあと、三ん寅ですかね、私の知っている
かぎりでは。

都営新宿線の船堀駅から歩くと10分くらい。

毎週月曜日が定休日、臨時休業などは同店の
公式twitter で確認できます。

朝11時開店ですが、開店前からシャッター
行列がもう20人ほど。開店後も続々と
お客さんが来て並びます。平日のお昼時で
1時間〜の待ちの感じ。土日はもっと行列が
凄いと思います。

お店の駐車場は無し、お店の道路挟んで
反対側にコインパーキングがあります。

店の入り口に段差あり、かつ店内は狭いので
車いすは転回するスペースが無さそう、
無理そうです。

店内はカウンター8席、テーブル席が8名分。

看板メニューの味噌の他、醤油と塩も
あります。

ほとんどの人が味噌を注文しますが、
たまに醤油か塩を頼まれるお客さんもいました。

味噌ラーメンは濃厚、少しドロみがあります。
スープは動物系かな、出汁は色々とミックス
されているように思います。

麺は細めで黄色かかって（卵麺？）おり、
スープによく合います。

スープは見た目よりはしつこさは無く、
塩っぱくありませんが、店員さんに
お願いすれば割りスープをもらえます。
これでスープの濃度を調整して完食。

美味しかったです、ご馳走様でした。