弘前🍎シードルピクニックに行ってきました❗️

3連休2日め。
午前中の打ち合わせの後
弘前市のレンガ倉庫美術館前の広場で行われていたイベントに行きました。

シードル飲み比べや美味しいスィーツやおつまみ類はもちろんのこと、
ドッグランや子供たちが楽しめるハンモックなど、いろいろあって賑わっていました。

弘前で『地シードル』を広めた立役者、kimoriの高橋社長とも久しぶりに会えました！

ちなみにシードルとは…
🍎を発酵させたお酒のこと。
フランス語でシードル、英語ではサイダー、スペイン語ではシドラと呼ばれていて、ビールを飲むくらい庶民に親しまれている一般的なお酒です。

首都圏でも知らない方がまだ結構いるので、もっと広めたい❣️

身体に良い🍎りんごをそのまま発酵させたものなので、健康意識の高い方にもオススメなのです。

ジュースみたいな甘いりんごサイダーでしょ？！って思われるのですが、さにあらず。

ヨーロッパでは、男性も好んで飲んでいて、特にドライはしめ鯖などのお酒のおつまみとも相性抜群なのです。

今日はクルマで出かけたので
飲み比べは断念してお土産に買って帰りました♪

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