【旬の味覚🌿】
4月23日 午前中ジムにて筋トレ💪🏻→帰宅しカレイの煮付けと筍ご飯の仕込みなど家事を→午後から市役所にて打ち合わせ→帰宅後メンチカツ作り。
仕事も家事もやりたい事も、色々と時間のやり繰りしながら、毎日があっという間に過ぎ去ります😅時間が足りない…

最近は、春の味覚が色々並んでいて、忙しくても毎年作っている物が作りたく食べたくなります😊
先日、生の筍を買って下茹でしておいたので、実は前日も半分使って鶏肉と揚げと一緒に筍ご飯を4合炊きました❗️
そしたら兄たち2人がペロッと食べてしまったので、またあと半分使って炊いたと言う訳。
嬉しい悲鳴🤣やっぱり香りが違うんですよね✨

そして、うちの定番メンチカツも、春キャベツと大きな新玉ねぎを使って春バージョンに🌿
中身はフワッとした食感になりました😋
娘の好きな帆立の稚貝の味噌汁と共に食卓へ。
メンチカツ15個作ったけど、こちらもあっという間になくなります🙌🏻

日が経つのは早い…そろそろ緑鮮やかな新緑の季節ですね☘️
#旬の味覚 #春 #筍ご飯 #メンチカツ #新緑の季節 #地域政党チームいちかわ #市民目線 #身近な存在 #普通の感覚を大切に #丸金ゆきこ #子どもたちが誇れる市川へ #スクラム市川市政にトライ #市川市議会議員 #市川市