2026/1/31
アナフィラキシー講演会へ
木の実が原因として増加傾向
令和5年には「クルミ」が特定原材料に追加
などなど
最新のアレルギーとアナフィラキシーについて
期限切れになったエピペンで実技
充実した勉強会をありがとうございました。
給食などによるアナフィラキシーの対応に活かして行きます。
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