神戸市会議員【東灘区選出】

元神戸市立小学校教頭のやのこうじ（矢野浩慈）です。

神戸に縁のある「世界一に朝食」でお馴染みのホテルシェフ、食品関連企業、なじみのある中華料理、食品ロスを研究する兵庫県立御影高校の生徒が考えたスープ、ラグビー選手などのアスリートの身体づくりにも役立つなどの簡単にできるスープレシピを作成しました。

1️⃣10 月の食品ロス削減月間における食品ロス削減の普及・啓発強化について

「食品ロス」とは「本来食べられるにもかかわらず廃棄されている食品」であり、飲食店や小 売店から発生しているほか、家庭では本市の台所ごみの約2割を占めています。

神戸市では、食品ロス削減の実現に向け、令和2年度に改定された「神戸市食品ロス削減アクションメニュー」の取組の具体化・事業化を進め「KOBE ストップ the 食品ロス」運動を推進しています。

このたび、10 月の食品ロス削減月間にあわせて、食品ロス削減の普及・啓発を強化しますのでお知らせします。

1.期間 令和3年10月1日(金曜)~10月31日(日曜)

2.食品ロス削減月間の取り組み

(1)「残りもの野菜を食べきるスープレシピ」で減らそう!

(2)みんなで「食品ロス NO かるた」をつくろう!キャンペーンを実施します!

(3)今年もフードドライブの取組を強化します!

3.各取り組みの詳細

(1)「残りもの野菜を食べきるスープレシピ」で減らそう!
神戸に縁のあるホテルのシェフ、食品関連企業、なじみのある中華料理、食品ロスを研究する高校生が考えたスープ、ラグビー選手などのアスリートの身体づくりにも役立つなどの簡単にできるスープレシピを作成しました。家にある残った食材を使って在庫の使いきりにチャレンジしていただきます。

 【レシピ入手方法】
  ホームページでダウンロードすることができます。
また、10月中旬頃から、神戸市内のスーパーで配布予定です。 「残りもの野菜を食べきるスープレシピ」ホームページ
 
【掲載企業等(順不同)】

神戸北野ホテル、ネスレ日本株式会社、コベルコ神戸スティーラーズ、 南京町商店街振興組合、エム・シーシー食品株式会社、神姫フードサービス株式会社、 兵庫県立御影高校、にしむら珈琲店

(2)みんなで「食品ロス NO かるた」をつくろう!キャンペーンを実施します! 食品ロスにまつわる様々な絵札に合わせた読み札を募集します。受賞者にはスープレシピの作成にご協力いただいた企業等から素敵なプレゼントもあります。

【応募サイト】※10月11日(月曜)公開予定
https://foodloss-karuta.com/

【応募期間】 10月11日(月曜)~11月10日(水曜)

(3)今年もフードドライブの取組を強化します!

フードドライブとは家庭で余っている食品を持ち寄って頂き、それを必要としている福祉団体・施設等に寄付する活動のことです。 ご家庭の在庫食品の賞味期限をご確認いただき、消費する予定がない食品をご提供いただく取り組みです。

実施事業者
  トーホーストア、イオン、コープこうべ、ダイエー、光洋

回収対象食品

品目例:お米、乾麺、缶詰、レトルト食品、インスタント食品、調味料等

1 未開封のもの
2 賞味期限まで1ヶ月以上あるもの
3 常温保存のもの
4 製造者または販売者が表示されているもの
5 成分表示又はアレルギー表示のあるもの
6 日本語表記があるもの ※上記条件に当てはまるものであっても、アルコール類や手作り品は対象外となりま す。
 
♦ダイエーの市内全店舗で実施期間を延長します! ダイエーの市内全22店舗において期間中毎日実施します。

【実施店舗】
ダイエー:甲南店、六甲道店、湊川店、鈴蘭台店、名谷店、舞子店 グルメシティ:本山店、六甲アイランド店、灘店、摩耶海岸通店、ポートアイランド店、新神戸店、ひよどり台店、長田店、新長田店、小束山店 イオンフードスタイル:神戸三宮店、ベルスト鈴蘭台店、板宿店、神戸学園店、西神中央店

店舗情報は事業者ホームページでご確認ください。

♦株式会社光洋の神戸市内全10店舗で新たにフードドライブを実施します! 株式会社光洋において、新たに下記10店舗でフードドライブを開始します。

【実施店舗】
KOHYO:住吉店、三宮店、神戸店、兵庫店、高倉台店、西神中央店
Maxvalu:長田南店、須磨店、星陵台店、魚崎店

店舗情報は事業者ホームページでご確認ください。

【実施日時】
11 月からは、毎月第3月曜から翌日曜までの7日間(全店舗共通)、 受付時間:9時~18 時(西神中央店は 10 時~19 時)
※ただし、10 月の食品ロス削減月間中は、毎日上記受付時間で受付しています。

4.参考
神戸市 食品ロス削減月間ホームページ

2️⃣～10月は乳がん月間です～ピンクリボンフェスティバル2021開催

日本人女性が乳がんに罹患する確率は9人に1人となっていますが、早期に発見すれば、90％以上の方で治癒が期待できる病気でもあります。

神戸市では、早期発見・早期診断・早期治療の大切さを伝えることを目的として、10月の「乳がん月間」に合わせ、今年度もピンクリボンフェスティバルを開催します。

神戸市では、平成26年4月1日に施行された「神戸市がん対策推進条例」に基づき、がんの予防及び早期発見に向けた取り組みを行っています。

♦ピンクリボンフェスティバル2021概要♦

ピンクリボンライトアップ

日時：10月1日（金曜日）日没～

今年も乳がん月間の始まりに合わせ、神戸市内各所でピンクリボンライトアップを行います。

モザイク大観覧車や明石海峡大橋だけでなく、旅客ターミナル「かもめりあ」などメリケンパーク一帯のライトアップをぜひご覧ください。

【ライトアップ場所（順不同）】
モザイク大観覧車、明石海峡大橋、かもめりあ、メリケンパーク一帯、BE KOBEモニュメント、フラワーロード

ホテルオークラ神戸にて「ピンクリボン」をイメージした限定ランチを販売

期間：10月1日（金曜日）～10月29日（金曜日）までの平日限定
時間：午前11時～午後2時30分
提供場所：ホテルオークラ神戸カフェレストラン「カメリア」（ロビー階）
料金：2,500円（税込）

ホテルオークラ神戸にご協力いただき、上記の期間限定で「ピンクリボンランチ」を提供いたします。

兵庫県洋菓子協会による啓発協力

期間：10月中
兵庫県洋菓子協会加盟店舗にご協力いただき、今年度もピンクリボンオリジナルスイーツの販売や店頭での啓発活動等を行います。
今年は「パティスリーミュウミュウ」よりピンクリボンスイーツが販売されます。
カシスと神戸イチジクを使ったケーキです（540円（税込））。

※なお、今年度は新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、街頭キャンペーン及びスマイルウォークは中止となりました。

♦参考：神戸市の乳がん検診♦

（1）対象者：当年度に40歳以上の偶数歳の誕生日を迎える女性
（2）検査内容：問診、マンモグラフィ、自己触診法の指導
（3）受診医療機関：指定医療機関、地域巡回検診
（4）自己負担金：40歳代2,000円、50歳以上1,500円

※詳細は神戸市乳がん検診のページをご覧ください。

🔸妊娠とワクチン接種について不安にお答えします（神戸市看護大学学長メッセージ）の映像👈こちらから。

【神戸市からの要請】

神戸市の医療のひっ迫を防ぐためには、引き続き、市民一人ひとりの自覚、感染防止対策の徹底が必要です。

○不要不急の外出・移動を控え、特に混雑している時間や場所を避けること。 

○路上や公園等での飲酒は感染リスクが高いため、決してそのような行動はしないこと。 

○特に、市民への最重点感染防止対策として、「マスク」と「距離」を強く要請。 

  ・マスクを外して会話をしない。

  ・食事などで会話をするときは、

    1メートル以上距離をとる。

    斜めに座る。横に並ぶ場合は、一つ席を空ける。

    大声を出さない。

○また、手洗、消毒、換気などの徹底した感染対策を強くお願いします。

以下もあわせてご覧ください🙏

【内閣官房からのお知らせ🔻】

🟢新型コロナウイルス感染症に伴う各種支援のご案内👈クリック

【兵庫県からのお知らせ🔻】

🔴 新型コロナウイルス感染症拡大防止協力金（飲食店向け）👈クリック

【神戸市からのお知らせ🔻】

🔵新型コロナワクチン接種特設ページ👈各種詳細はこちらからどうぞ

🔵新型コロナ対策神戸市支援総合サイト👈新型コロナウイルス感染症の影響を受けた事業者や市民の方々、医療従事者への支援制度をご紹介します。

🟠やのこうじ公式ホームページ👈