神戸市会議員【東灘区選出】

元神戸市立小学校教頭のやのこうじ（矢野浩慈）です。

今年の1月に東灘区で、こどもアレルギークリニックの院長を務められている楢林（ならばやし）先生と、お子さまの食品アレルギーで悩まれている保護者の方々との情報交換をする機会に恵まれました。

私も小学校の教員時代に、魚卵や小麦のアレルギーをお持ちのお子さんを、担任させていただいた経験があります。

子どもや保護者が安心して学校給食を利用できるために、情報交換の際に出たお声を、神戸市教育委員会にも共有をさせていただきました。

コロナ禍の中、昨日から神戸市立学校では、2学期が始まっています。

まもなく始まる学校給食の前に、各学校へのアレルギーを抱える児童生徒のためのうれしい通知が叶いました。

以下に、通知のアレルギー関係部分のみをお知らせさせていただきます。

新学期に向けての学校給食の対応について
 2学期からの学校給食に向けて通知しますので、下記の通り対応していただくようお願いします。

食物アレルギーの対応について

(1)「食物アレルギーのひみつ」の活用について👈拡充
・学校給食におけるアレルギー対応について、教職員等や児童・生徒の理解の推進のため給食の時間に教材として投影するなど積極的な活用をお願いします。

🔸この書籍は無料でダウンロードできるため、本屋さんでの販売はなされておりません。（この本の存在を、楢林先生から学びました📙こちらの本、やのこうじお勧めです‼️）

全国の小学校の図書室、公立図書館で読むことが可能です。
電子版👈クリックも無料配信中! https://www.miraizaidan.or.jp/public/detail01.html

(2)「保温スープジャー」の活用について👈拡充
・卵除去食を給食室から教室までこぼさず温かいまま運べるよう、令和2年度から「保温スープジャー」を単価協定品に指定しています。

 ・気温が下がる時期でも、可能な限り温かい状態で提供できるよう「保温スープジャー」の積極的な活用をお願いします。また活用が難しい場合は、直前に配膳するなど、温かい状態で提供できるよう工夫をお願いします。

また、牛乳アレルギーの子どもたちのために、豆乳の持参も明記されています。

Q 牛乳が飲めない児童が代替食として豆乳を持参することは可能か。
A 可能である。

●学校給食における食物アレルギー対応の留意事項
・代替弁当を持参している場合の温度管理は、家庭において保冷剤や保温容器等を準備するようお願いしてください。
　電子レンジを使用すると、相互にコンタミネーション（微量混入）を起こす可能性がありますので、使用は避けてください。

※牛乳を飲めない児童が代替食として豆乳を持参する場合は、以下の点に注意してください。

①常温保管が可能で牛乳と同等品であること。（味つきなど華美でないもの）

②代替食ですので、上記と同様に、家庭において保冷剤をつける等温度管理をすること。
コンタミネーション（微量混入）を避けるため、冷蔵庫での保管はしないこと。

③豆乳の空きパックは、ゴミとして廃棄すること。

以上が今回の通知のアレルギー対応関連部分です。

今後も神戸市内のどちらの学校でも、同様に配慮をしていただけるように、引き続き努めてまいります。

🏥ならばやしこどもアレルギークリニック（かっこいいエンブレムのクリニックです）

🍪カフェムッター（1月の茶話会の機会を提供いただきました、アレルギー対応の優しいスイーツのお店です）

【神戸市からの要請】

神戸市の新規感染者数はこれまでにないペースで急増しており、医療のひっ迫を防ぐためには、引き続き、市民一人ひとりの自覚、感染防止対策の徹底が必要です。

○不要不急の外出・移動を控え、特に混雑している時間や場所を避けること。 

○路上や公園等での飲酒は感染リスクが高いため、決してそのような行動はしないこと。 

○特に、市民への最重点感染防止対策として、「マスク」と「距離」を強く要請。 

  ・マスクを外して会話をしない。

  ・食事などで会話をするときは、

    1メートル以上距離をとる。

    斜めに座る。横に並ぶ場合は、一つ席を空ける。

    大声を出さない。

○また、手洗、消毒、換気などの徹底した感染対策を強くお願いします。

以下もあわせてご覧ください🙏

【内閣官房からのお知らせ🔻】

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【兵庫県からのお知らせ🔻】

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【神戸市からのお知らせ🔻】

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