本日午前中は、新倉小学校の学校保健委員会に参加させていただきました。

今年のテーマは「腸内フローラうどんづくり体験」。光英科学研究所さん、パパピニョルさん、新倉うどん ひろとみさん、かつをぶし池田屋さんのご協力のもと開催されました。

「いろんな具材をあれこれのせて、お腹の中から元気になるオリジナルうどんをつくろう！」をテーマに、子どもたちは楽しみながら食育を学びました。希望者が多く、抽選になるほどの人気だったそうで、多くの児童と保護者が参加されていました。

今年も食育インストラクターの中邨登美枝先生を講師に迎え、子どもたちにも分かりやすい食育の授業とうどんづくり体験が行われました。

保護者の皆さんも一緒に学ぶことで、学校だけで終わらず、ご家庭でも食育を実践できる素晴らしい取り組みだと感じました。子どもたちが「食べること」の大切さや楽しさを学ぶ貴重な機会になったのではないでしょうか。