【桑名市】すっごいお湯が長島にあった！！

長島の輪中ドーム近くにある「ニューハートピア温泉」で開催された
#くわなほんぱく2025
『絶品！焼き蛤の極意を学べる！天然温泉”極泉”満喫の旅！』に参加してきました

美味しい蛤の焼き方を教えてくれるという企画がメイン（もちろん蛤とその焼き方は最高だった✨）と思いきや、
今回の主役は、ハートピア温泉のお湯 “極泉（ごくせん）”。
ハートピア温泉が掘り当てた、2,000万年前に閉じ込められた化石水。

長島地域の24本ある源泉の中で 成分濃度がNo.1！
いわゆる「長島の湯」の約10倍の濃さだそうで、ミネラルのバランスが絶妙✨

この極泉を捨てていたとき、近くに魚が集まってきたのがきっかけで、
「もしかして魚が育つのでは…？」と挑戦した結果、まさかの大成功。

うなぎ、サクラマス、トラフグ、ヒラメなどが、
10cm → 3ヶ月で40cm に成長するという驚きのスピード🐟
通常の 6〜30倍の成長率 だそうで、NHKでも取り上げられたほど。

魚の血液中のミネラルと極泉の成分バランスが近いこと、
0.72%の塩分・ミネラルの“絶妙さ”が負担を減らし、エサをたくさん食べる事。
簡単に言うと、これが“ぐんぐん育つ理由”だそう。

そしてこの極泉、料理にも大活躍！
長島１号線沿いのピッツェリアKENさんでは、ピザ生地やパスタ茹でに使うともちもち食感がアップ するとか。
当日は会場で麺を茹で比べ。
自家製ジェノベーゼを作り比べてくださいました。
１年ぐらい前から極泉を利用しているそう。
また予約して行ってみようと思います！

さらに、この極泉で炊いた白ご飯が…とにかく絶品🍚
もちもちでお米の甘みとうまみが引き立つ・・・とにかく食べてもらいたい感動！！ハートピアに行くなら本気で絶対食べてほしいです。

温泉自体は無菌・透明でミネラル豊富。
お肌もしっとりスベスベで、化粧水も販売されています。
製品をいただいたので、ただいま毎日試し中…なかなか調子良いです💕

・30LURESの三輪さんによるハマグリの焼き方講座
・ピッツェリアKENの小シェフさんによるパスタ食べ比べ
など盛りだくさんで、これ全部込みで 1,500円…！
さらに入浴券まで付いてくるという驚きのお値打ち企画でした。

「来年も絶対やってほしい！」
「極泉も販売してほしい！（今は販売していません）」
とお願いしてきました！

こんな最高の温泉がこんな近くにあったなんて、本当にびっくり。
ぜひみなさんも ハートピア温泉 に行って、
極泉で炊いたご飯や料理を味わってみてください。

ニューハートピア温泉
https://heartpia-onsen.com/