地元（八街）の人が地元（八街）の素敵を知る素晴らしい企画！
久しぶりの「まちゼミ」開催です！
以下　記事転送します。

気軽に学べるプロの技　八街「まちゼミ」スタート　８月７日まで

　八街市のＪＲ八街駅南口商店街で、職人や店主がプロの技術を市民らに教えるイベント「まちゼミ」が５日、スタートし、漁師料理のなめろう作りなどに挑戦した。新型コロナ禍の影響で４年ぶりに開催。今後は生け花や浴衣の着付けなど多彩な講座が日替わりで開かれる。受講は原則無料で専門知識を気軽に学べる。８月７日まで。

　同イベントは八街駅南口商店街振興組合が主催し、今年で４回目。衰退が続く同商店街の活性化を目的に地域住民に各店の魅力を知ってもらおうと企画され、今回は１３店が参加し計１６のミニ講座を開設した。親子連れが対象のキャラクターパン作り教室などもある。

　初日の５日は、すし定食屋「おやなぎ」が県伝統の漁師料理で同店の看板商品でもあるなめろうの作り方講座を実施。市内の４０～８０代の女性４人に技を伝授した店主の小柳俊夫さん（６７）は「家庭でもチャレンジしてほしい」と、地域への“味の浸透”に期待を寄せた。

　講座は先着順で、各店への事前申込みが必要。一部は教材費がかかる。詳細は同イベント担当「写真のスギハラ」の杉原豊さん（電話）０４３（４４３）５９６６