幼なじみがうなぎ屋を開業！
地元の新しいうなぎ名店「やまもと」オープン！

とうちゃんソフトボール「東山サンライズ」の仲間たちと一緒に、大府市横根町に新しくオープンした「愛知県産うなぎ やまもと」へ行ってきました！
実は、店主の山本雅春くんは、我が生家近所の幼なじみで小中学校の同級生。

長年にわたり、うなぎの仕出しやスーパーへの卸しを中心に、地元で真面目に商売を続けてきた事業者が、このたび満を持して“自らの店舗”をオープンされました。

店舗を構えるまでには、きっと長い努力と挑戦があったと思います。
お店は、落ち着いた和モダンの雰囲気。
そして何より――

うなぎが、本当にうまい！！

外は香ばしく、中はふわっと柔らかい。
脂の乗りも絶妙で、愛知県産うなぎの美味しさをしっかり感じられる逸品でした。

長年うなぎを扱ってきた“職人の技術”と“経験”が、そのまま味に出ていると感じました。

ソフトボール後の仲間たちとの乾杯も最高！
みんな笑顔で、「これはまた来たい！」の声ばかりでした。

地元・大府に、またひとつ誇れるお店が増えたことを本当に嬉しく思います。

ぜひ皆さんにも味わっていただきたい、おすすめのお店です！

「愛知県産うなぎ やまもと」

📍大府市横根町羽根山29
長年うなぎ卸を手掛けてきた事業者による新店舗。
愛知県産うなぎを使用した本格派のお店です。

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