福島県郡山市で開催された「北海道・東北六県議会議員研究交流大会」に参加。「県産品振興」がテーマの分科会でプレゼンを担当してきました。
秋田県の米、日本酒、アンテナショップの現状を説明し、各県からのアドバイスをいただいてきましたので共有します。

■サキホコレ（発売4年目：４０.３％）の認知度を目指している。先行する山形県のつや姫(発売17年目：８２.７％)、北海道のゆめぴりか（18年目：８８.７％）のそれぞれの認知度向上のための施策は？

山形県
宿の朝食での提供を徹底。吉村知事が銀座でかすり着物にモンペ姿でトップセールスなど。

北海道
あまり美味しいイメージがなかったところからスタート。まずは道民に食べてもらい、品質向上も並行しながら、道民のファンを増やした。道民による宣伝も知名度向上のパワーになった。

山形県のような地に足がついたアプローチ、北海道のような道民の行動変容を起点としたアプローチ、参考になりました。

■秋田県の人気酒蔵を目当てに足を運ぶ人も多いが、地域全体の経済活性に繋げるには？

山形県
地元食とのペアリング、特に地元でしか味わえないものとの組み合わせの情報発信が有効。

宮城県
海外に日本酒を売り込む時は外国の食材に合わせたペアリング提案。

甘口や辛口、酒米や酵母、純米や吟醸などの説明に加え、どのような地元料理に合うのかなど丁寧に解説しておもてなし、秋田県においても参考にします。

■秋田県は物販が有楽町と品川、観光移住相談が京橋と分かれている。アンテナショップは物販、観光、移住相談など一体化が望ましいか？

岩手県
銀座歌舞伎座の前のアンテナショップに全ての機能が備わっている。2階には岩手県東京事務所もあり、連携イベントも開きやすく相乗効果もある。

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