2025/7/22
こんにちは、保坂まさひろです。
うえの夏まつりでの「氷の彫刻コンクール」のお手伝い。主催は全日本司厨士協会東京地方本部台東支部が主催し35回目となりました。氷135kgの一本彫り80分勝負に22名のコックさんが参加。躍動感ある素晴らしい作品ばかりの大接戦でした。暑い中でしたがギャラリーも多く、氷の冷気にも癒されてました。皆さま大変お疲れ様でした。
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