2021/4/20
フリーアナウンサー 平松 亜希子 さんと垂井町「微笑亭」の薬膳ランチ。
4月1日の大垣市功労者表彰式で司会を務めたフリーアナウンサーの 平松亜希子さん。
久しぶりの再会で「近いうちにランチを！」と約束をして、今日を迎えました。
岐阜新聞に掲載されて気になっていたお店、垂井町表佐にある「微笑(みしょう)亭」へ行ってきました。
お父さまの病を機に薬膳を学び、国際薬膳師の資格を持つオーナーの田辺ユミさんが、客として利用していたはり·きゆう院兼住宅を受け継ぎ、5年前に開店。のどかな風景が楽しめる落ち着いた空間で、中国の伝統医学に基づく家庭薬膳ランチが楽しめます。2週間ごとに献立が替わる二十四節気のランチ(1600円)
。体を温めることを基本に、暦によって変化する体調を整えられる食材を組み合わせた一汁三菜のメニューは、有機野菜を多く取り入れ添加物は抑えられています。
輝く女性と共有できる時間と、薬膳による体の癒しでパワーチャージです。
◼️微笑亭
https://mishoutei.com/
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