「ゴッホ飯」は、単なるコラボ企画ではありません。
福島県立美術館で開催された「大ゴッホ展」をきっかけに、市内の飲食店やカフェ、菓子店、温泉施設など78店舗が参加し、“食”を通じて、まち全体で来訪者を迎える取り組みとなりました。

私は、この企画には確かな経済効果があったと感じています。

実際に、
「ゴッホ飯でみて初めてきた」
「普段行かないエリアまで足を運んだ」
「展示を見たあとに街なかを回遊した」
「SNSで知って食べに行った」
そんな声を多くいただきました。

福島市には、美味しいお店も、人も、文化もあります。
ただ、それぞれが素晴らしくても、つながらなければ大きな力になりません。
一つのお店だけでは生まれない流れも、まち全体で連携すると価値になることを知れたことが、とても大きかったと思っています。

だからこそ、これからも「点を線につなぐ」取り組みを大切にしていきたいと思います。

ちなみに、
今回、間に合わなかった〜！
やってみたかったけどタイミング逃した！
という連絡もいただきました。

また違う形で、一緒にまちを盛り上げていけたら、とても嬉しいです。

福島らしさを生かしながら、人の流れと地域経済につなげていけるよう、挑戦を続けてまいります。