入江 のぶこ ブログ
いろいろなお祝いの席が戻ってきて
本当によかった！と思います。
インバウンドの皆さんに囲まれながら
シェフの美しいお手元を拝見しました。
近い未来
料理や食べることについて
日常的には、30種類程度の栄養素が
すべて入った完全栄養食があれば
手早くて便利でサスティナブルだ。
というお声も聞きます。
シェフが腕を奮う
すばらしいお料理の数々を
美しい器と洗練された空間で
堪能する。
ということが、ますます貴重で
ラグジュアリーなエンターテインメント
となっていくと思います。
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#エンターテインメント #ラグジュアリー
