宮崎・鹿児島両県のファミリーマート全店舗で、4月23日（火）から5月20日（月）の約4週間、「日本のひなた宮崎県フェア」が開催されます。

18回目となる今回も、県産食材やご当地メニューをテーマした7つの商品が発売されます。宮崎牛や県産鶏をはじめ、県産米の米粉やピーマン、辛味噌等を使用した商品がそろっています。

特に、初登場の「餃子パン」は、宮崎市ぎょうざ協議会の監修により、米粉を使用して餃子の形に仕立てたパン。中に餃子風の具がくるんであり、食べてみると、モチモチっとした食感と、餃子の風味を楽しむことができます。パッケージもインパクトあり。

協議会の渡辺愛香会長は、餃子の消費拡大につながってほしいと話しておられました。昨年は、購入頻度では4年連続日本一となったものの、購入金額では2位にとどまりました。この商品化が反転攻勢の弾みになりますよう。

この他、辛麺フライとか、日向産の塩を使った塩バニラシュークリームなど、宮崎らしさあふれるメニューになっています。

https://www.mfamily.co.jp/products/local/entry-5982.html