2024/11/19
お昼ご飯は、首都圏で初めて宮崎県産乾しいたけ料理の店に認定された「さんさき坂カフェ」(台東区谷中)。
大野義高店長の弟さんが諸塚村に移住されたことをきっかけに、しいたけなど諸塚村産の食材を扱っていただいています。今月5日、首都圏で初めて、宮崎県産乾しいたけ料理の店の認定証を、新宿みやざき館KONNE2階「宮崎風土くわんね」とともにお渡ししました。
しいたけをはじめ、お米や里芋、味噌など、諸塚産食材をふんだんに使ったランチ、東京にいながらもホッとする馴染みの美味しさでした。メニューにも、「宮崎県諸塚村の食材をふんだんに使った日替わりランチ」と明記されています。

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