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西原 司 ブログ

コロナ後の地域間連携

2020/7/1

昨日は、地元、新居浜で学校給食に関するレクチャーを新居浜市給食センターで受けました。詳細については、また後日、ブログに書きたいと思います。その日の給食のメニューは、鯛めしだったそうです。鯛の竜田揚げもメニューで出るそうです。新型コロナの影響で、宇和島の真鯛の流通にも影響が出ています。

学校給食を通じて、子どもたちには、本県の真鯛について知ってほしいと思います。日本で食されている半分は、愛媛県産です。鯛めしの食べ方は南予と東予では違いますが、南予の食べ方も美味しいです。熱々のごはんに鯛刺身をのせて、生卵と醤油出汁を混ぜてかけて食べます。これが美味しいですよー

話は変わりますが、昨日は午後から宇和島入りし、久しぶりに愛媛4区で政治活動中の杉山 啓くんと街頭演説を行いました。街頭演説をしていると新居浜と宇和島では、市民の皆さんの反応が違います。皮膚感覚で受け止めています。演説をしながら、コロナ後の地域づくりを考えながら訴えていました。南予も東予もお互いさまに支え合う地域にこれからもしていきたい。

 

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西原 司

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選挙 愛媛県議会議員選挙 (2023/04/29) - 票
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肩書・その他 愛媛県議会議員・建設委員会副委員長 立憲民主党愛媛県連合代表代行
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