市役所の地下食堂。

株式会社社員食堂のCEOたかはし かよこさんが食べたいということで、一緒にランチしてきました。

7月に業者が変わって、おいしくなりました。

以前は作り置きでしたが、今はちゃんと厨房で焼いたり揚げたり。作りたてというだけで、充分おいしくなる。

写真の日替わり定食が500円、日替わり丼は400円で、焼きそば380円。

この物価高で続けられるのか心配になっちゃいます。

たかはしさんと市の担当者と意見交換。食を通して職員の健康づくりを提案する場にできるといいですね等々、いくつかアドバイスももらいました。

職員さん曰く、鶏肉を使ったメニューが売りで、特に「ふじみ野チキン」というファミチキっぽい揚げ鶏がおすすめらしいので、次は挑戦してみよう。

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