【松戸市民会館で、ふりかけの会 第一弾】
７月２１日の連休最終日。８月３０日に国光美佳さんの講演会に先立ち、松戸市民会館で、ふりかけの会を開きました。

ふりかけといっても、ただのふりかけではなく、「ミネラルふりかけ」です。
「ミネラルふりかけ」とは、毎日の食事で手軽にミネラル補給ができる手作りふりかけのことで、国光美佳さんが提唱しています。
「亜鉛」などのミネラルを多く含み、特に偏食傾向のある子どもや大人の味覚改善、神経や心の健康につながるとされています。

ミネラルふりかけがどのようなものか「まず作ってみようよ、」っというところから始まり調理室を予約、
お母さんたちと子供たちでお米を炊いて、ふりかけをつくって、みそ玉をつくり、試作＆試食会しました。

ゴマをすり鉢ですりごまにして、にぼし、かつおぶし、昆布はミルミキサーで粉にします。
調味料を加えてカラカラになるまで炒り、ごはんにかけます。

おかず何もいらないくらい美味しい
子どもたちも喜んで食べていました。

もう少し人数を増やして８月２４日に開催する予定です。
興味のある方は鴫原にダイレクトメッセージください😊
子どもさんと一緒の参加大歓迎です。（材料費だけ参加費としていただいています）

８月３０日には、国光美佳さんをお招きして講演会を行います。
食べ物が心身に与える影響、ミネラルの重要性など、関心のある方はぜひご参加ください✨

【８月３０日 国光美佳さん講演会 申込みフォーム】
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdjy1w9DbY3R_y-OLi_0Z6uJHke8rgmKjDztr4ij6TVDLU_4A/viewform?usp=send_form