新しい指標　「食料国産率」とは？

2021/3/24

昨年、政府は食料自給率目標として「食料国産率」なるものを策定した。

畜産物の輸入飼料分をカウントしないので高い数値が出る。

基本、食料自給率と言うと、カロリーベースと生産ベースに分かれるが私達に関係が深いのはカロリーベース。生産ベースは高級な食材を輸入すれば数値は高くなる為。

「国内自給率」が37%の今、政府が出す「ごまかし」の数値には注意していく必要がある。

長周新聞　3月15日

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肩書	防災士　　元自由党愛知県連　幹事長代理　瀬戸市の未来を考える会　主宰
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