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【ピザひみつきっちんぬーば号】 この週末、ようやく念願叶い、産直はまなす(陸前高田市米崎町)さ...

2021/11/28

【ピザひみつきっちんぬーば号】
 この週末、ようやく念願叶い、産直はまなす(陸前高田市米崎町)さんの🍎りんご祭りに出店していた🍕ひみつきっちんぬーば号に出会うことができました。
 ぬーば号の店長:佐々木絵里さんに焼いて頂いた拙宅用のピザは、陸前高田のお隣に位置する住田町のブランド豚:ありすポークのウィンナーのピザと私が大好きなゴルゴンゾーラをはじめ4種の🧀チーズをふんだんに使ったクアトロフォルマッジの二つ。
 ぬーば号のピザ生地は、みみはふっくら、具がのっている部分はフラット型。この生地が驚くほどに美味しい。小麦だけとは思えない風味の豊かさ。蕎麦粉で作るガレットのような食感。
 ありすポークのウィンナーは定評の旨味、チーズがとにかく絶品🌼
 ぬーば号は、陸前高田市の花:つばき🌺の絵柄が入った可愛らしい移動キッチンです。向寒の候、このキッチンの焼きたてピザを愉しむ休日も良いものです。

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著者

はたけやま えみこ

はたけやま えみこ

選挙 陸前高田市議会議員選挙 (2019/09/01) [当選] 510 票
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肩書 陸前高田市議会議員/陸前高田市 議選監査委員/気仙地区広域連合議会議員/とうほく未来創生 総務会長
党派・会派 無所属
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