〇北総を元気にする会

今夜は
代表を務める堀内氏の「有機食」
勉強会に参加

講師は保育園
学校等の子どもたちに
オーガニック給食を推進提案している佐藤寛治氏のお話を聴きました

市内施設でも
オーガニック食を提供している
施設のお話を聴くと
心身の健康に寄与する実感があるとの声もあります

様々な有機栽培の文献をみてみると
有機栽培JAS認証といえど
有機野菜が完全無農薬ではないものもあり

農薬完全無使用野菜が
有機野菜と勘違いしている方も
おられるのかなと思いますので

まずは私自身も含めて

有機栽培、無農薬栽培
自然栽培というものを
知ることから
必要かなと思いました

オーガニック給食提供に関しては
農業事業者の供給体制などの課題もあると思います

有機栽培の生産効率性が農業事業者の足かせになる可能性もあると思いますし

既存生産者がオーガニック栽培も
手掛けることができるのか

新規に有機栽培事業者へと
アプローチできるような環境整備

農業事業者の構造的な課題なども
考慮が必要かなと
感じております

オーガニック食品優位性の
エビデンスを
研究したいと思います

オーガニックビレッジ
https://www.maff.go.jp/j/seisan/kankyo/yuuki/organic_village.html

#オーガニック
#オーガニックビレッジ
#成田市議会議員鳥海なおき